Le Gourmet Itinérant : un chef cuisinier passionné dans la région de Toulouse
13 ans d’expérience et de passion pour une cuisine créative, réinventée au fil des saisons
Mon parcours de chef à domicile : du restaurant à votre cuisine
Cuisinier depuis bientôt 13 ans, titulaire d’un CAP, d’un BP et d’un BTS, j’ai affiné mes compétences dans des restaurants gastronomiques renommés, à Paris, en Suède et en Irlande.
Fort de cette expérience, j’ai ensuite été chef dans un restaurant à Toulouse, où j’ai pu exprimer ma créativité et ma vision de la cuisine.
Aujourd’hui, en tant que chef à domicile, je mets à profit toutes ces années de pratique pour offrir à mes clients une expérience culinaire unique. Je partage chaque jour ma passion pour la cuisine, une véritable vocation depuis le plus jeune âge.
Produits de saison, saveurs d’exception : laissez-vous surprendre par une cuisine inventive
Inspirée par les saisons et les produits trouvés chez le primeur, ma cuisine, créative et colorée, se réinvente constamment : les menus que je vous propose évoluent chaque jour, au rythme de la nature.
Je travaille des produits frais, de qualité, issus au maximum de producteurs locaux.
En valorisant chaque partie des produits et en limitant les déchets au maximum, je m’efforce de créer une cuisine durable et respectueuse de l’environnement, tout en vous offrant une expérience gastronomique de haute qualité.
Je propose également un service de traiteur et des cours de cuisine à domicile.
